Le Chocolat
Les bâtons fourrés
CAFÉ MANON : Un caramel au café dans une coquille de chocolat blanc aux éclats de café.
CARAMEL BEURRE SALÉ : Un caramel au beurre juste parfait, ponctué d'une pointe de sel.
FRAMBOISE : Une crème sans arôme ni colorant, de vraies framboises dans un chocolat noir.
​PRALINÉ : Des noisettes torréfiées par nos soins caramélisées et broyées dans un chocolat au lait
RISTRETTO : La puissance d'un café serré et d'un chocolat noir.
PRALINÉ : Des noisettes torréfiées par nos soins caramélisées et broyées dans un chocolat noir
VANILLE : Une crème onctueuse à la vanille naturelle en gousse dans un chocolat noir.
COCO : Une douceur de coco enrobée de chocolat blanc à peine sucré.
Les tablettes
NOIR 72% de cacao, l'équilibre parfait.
NOIR 83% de cacao, amertume et saveur
Les pralines
Nos pralines sont disponibles en assortiment de
10, 30 ou 45 pièces
ou Noir total : 10 ou 30 pièces
Pâtes à tartiner
Pâte à tartiner 56% de noisettes torréfiées, caramélisées et broyées par nos soins.
Pâte à tartiner au chocolat.
Fèves Sao-Tomé torréfiées dans notre manufacture.
Les biscuits au chocolat
Diabolique:
Fine tuile enrobée de chocolat noir
Biscuits sablés au chocolat et fleur de sel de Guérande. Aux blés anciens.